La Fao indique d’ailleurs qu’ « il serait plus rentable de réduire le gaspillage de nourriture que d’accroitre la production agricole pour nourrir une population mondiale croissante »… (voir l’article ci dessous sur “DIVE!”)
ET aussi: combien coûte le gaspillage alimentaire aux USA: http://www.planetoscope.com/agriculture-alimentation/542-Cout-du-gaspillage-alimentaire-aux-Etats-Unis-en-euros-.html
Nourrir le monde en 2050 juin 27, 2011
FAO, gaspillage alimentaire et festival de film juin 27, 2011
L’organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a publié, mercredi 11 mai, un rapport intitulé « Global food losses and food waste » qui indique que 1,3 milliard de tonnes de nourriture destinée à la consommation humaine, soit un tiers de la production mondiale, est perdue ou gaspillée chaque année. Le festival de films ALIMENTERRE 2011 abordera cette question à travers “DIVE !”, documentaire guérilla sur le sujet (voir bande annonce dans le menu à droite).
>>> 6 documentaires pour réfléchir et échanger : les projections débats rassemblent un public hétérogène, soucieux de son avenir. Des experts sont chaque fois présents pour alimenter le débat (chercheurs, représentants associatifs, journalistes…). Le festival se déplace aussi dans les écoles : des documentaires spécifiques ont été sélectionnés pour les élèves à parti du collège.
Pour faire venir le festival de films dans votre ville il suffit de nous contacter, nous travaillerons ensemble sur une action au plus près de vos attentes : capsolidarites@capsolidarites.asso.fr
>> Faites venir le festival de films dans votre ville !
24 000 spectateurs et plus de 400 séances de projections‐débats organisées dans 200 villes. 379 parutions presse au total, 424 000 référencements du «Festival de films ALIMENTERRE» sur Google (+ 59 % par rapport à l’édition 2009). Ce sont les chiffres à retenir du dernier Festival 2010, organisé en France mais aussi en Belgique, au Bénin, en Pologne et au Togo.
La sélection pour 2011 :
GLOBAL STEAK, NOS ENFANTS MANGERONT DES CRIQUETS de Anthony Orliange (1h37, 2010, Capa, Canal +) : En 2050, il y aura 9 milliards d’êtres humains sur la planète, qui auront envie de manger de la viande. Pour répondre à cette demande, il faudra doubler la production. Or, la planète a déjà du mal à suivre. A travers le monde, l’industrie de la viande a provoqué des désastres écologiques ou sanitaires. Des solutions existent, qui sont testées un peu partout, depuis les élevages bio américains au cochon breton élevé sur paille et garanti sans nitrates. Yves-Marie Le Bourdonnec, considéré comme le meilleur boucher de France, fait office de guide dans cette exploration…
DIVE ! de Jeremy Seifert (53’, 2009, Compeller) : Inspiré par la mauvaise habitude américaine de gaspiller la nourriture, le documentaire DIVE! suit le réalisateur Jeremy Seifert et ses amis alors qu’ils font les poubelles, dans les arrière-cours des supermarchés de Los Angeles. Dans l’aventure, ils sauvent pour quelques milliers de dollars de nourriture comestible et de bonne qualité…
BANANES A REGIME FORCE, de Didier Fassio (52’, 2008, Sombrero and Co Productions): Inconnue dans les pays occidentaux au début du XXe siècle, la banane est aujourd’hui le fruit le plus produit, le plus exporté et le plus consommé au monde : 13 millions de tonnes produites par an, un marché qui rapporte plus de 16 milliards de dollars ! Un enjeu de taille, source d’affrontements séculaires des pays producteurs.
MALI : LES PAYSANS VEILLENT AU GRAIN, de Agnès Faivre et Jean-Louis Saporito (52’, 2010, CFSI et TGA Productions) Dans la jeune démocratie malienne, le monde paysan qui représente 70 % de la population sort de l’ombre. Syndiqué, organisé, regroupé, il participe aux politiques publiques. Faire du Mali une puissance agricole est une ambition nationale. Tantôt partenaires de l’Etat, tantôt contestataires et rassembleurs, les paysans et leurs leaders défendent leur modèle de l’agriculture : une agriculture durable, familiale, moderne, aux antipodes de la Révolution verte. Ce modèle a-t-il une chance ?
DU RIZ ET DES HOMMES de Yann Verbeke (15’, 2008, Switch) : Situé en plein coeur du Mali, l’Office du Niger est l’un des plus vastes périmètres irrigués d’Afrique. Des milliers de familles y travaillent quotidiennement pour produire du riz. Cependant, leurs parcelles sont devenues trop petites pour leur permettre d’en vivre. Et pourtant, la zone pourrait devenir le grenier à riz de toute la région. Aujourd’hui, organisés en syndicat, les petits producteurs se battent pour obtenir le soutien de l’Etat malien afin qu’il investisse dans l’aménagement de nouvelles terres. Mais surendetté, l’Etat a plutôt fait le choix de s’ouvrir aux investisseurs privés…
COMMENT NOURRIR TOUT LE MONDE de Denis van Waerebeke et Sabrina Massen (9’, 2009, Universcience) : Chaque jour, année après année, des dizaines de millions d’hommes, de femmes et d’enfants souffrent de la faim. A la surface de la planète, deux mondes se font face : les trop nourris et les trop mal nourris. Pourtant, nourrir tous les habitants de la planète semble possible. Ce film, réalisé suite aux émeutes de la faim en 2007-2008, fait le point sur la situation et évoque des pistes à suivre pour y arriver.
